By Herbert Windisch
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Die Quantifizierung von Wärme und Arbeit dient dazu, den Betrag der Energiezufuhr oder -abfuhr zu beschreiben. 1) die Umrechnung der Energieinhalte verschiedener Energieformen erheblich erleichtert, wobei für mechanische Arbeit meist die Einheit Nm, für elektrische Arbeit die Einheit Ws und für die Wärme die Einheit J verwendet wird. 28 3 Prozesse und Prozessgrößen Bevor wir uns den verschiedenen Prozessgrößen zuwenden, treffen wir folgende Vorzeichenvereinbarung: System Abbildung 3-1: Vorzeichendefinition für Energieströme an Systemen Die dem System zugeführten Energien sind vom Vorzeichen her positiv, die vom System abgegebenen Energien negativ.
Ebenso hat man festgestellt, dass es bei kompressiblen Medien eine Rolle spielt, ob die Wärme bei konstantem Volumen oder bei konstantem Druck zugeführt wird. Die spezifische Wärmekapazität c ist abhängig vom Stoff, vom Aggregatzustand des Stoffes und ist eine Funktion der Temperatur und des Druckes: c = c (Stoff, Aggregatzustand, T, p, v) Man unterscheidet daher bei Gasen (kompressible Medien) zwischen der spezifischen Wärmekapazität bei konstantem Druck cp und bei konstantem Volumen cv. h. c = cp = cv.
B. konstantes Volumen (isochor), konstante Temperatur (isotherm) oder konstanter Druck (isobar). h. die Zustandsänderung verläuft isobar, weil vor und nach dem Föhn der gleiche Druck herrscht. Wenn sich auch ein gleichbleibender Luftstrom einstellt und die Temperaturen vor und nach dem Föhn sich zeitlich nicht verändern, haben wir einen stationären Prozess. 1 Prozesse 29 Nichtstatische Zustandsänderung Nichtstatische Zustandsänderungen sind Zustandsänderungen, die Nichtgleichgewichtszustände durchlaufen.